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Degustationsmenüs auf Burg Güssing  Die Burg Güssing im Sonneaufgang  Vinothek auf Burg Güssing

Veranstaltungen im Burgrestaurant 2018

  • Sonntag, 1 .April 2018 - Osterbrunch (Beginn 11.30 Uhr)
  • Montag, 2. April 2018 - Osterbrunch (Beginn 11.30 Uhr)
  • Im Monat Mai „Marchfelder Spargel trifft auf hausgemachte Blutwurst"
  • Sonntag, 13. Mai 2018 Muttertagsbrunch ( Beginn 11.30 Uhr )
  • Im Juni „Lust auf Innereien" - Wir kochen für Sie herzhafte Speisen aus Innereien (Rind-Kalb-Schwein) wie anno Dazumal!
  • Im August „Kürbis und Grammeln" - Omas Küchengeheimnisse neu interpretiert auf der Speisenkarte
  • Sonntag, 5. August 2018 - Burgkirtag
    (Zünftiger Frühschoppen, Kirtagsstandl, bodenständiges Kirtagsbuffet, Hl. Messe in der Burgkapelle)
  • Freitag, 26. Oktober 2018 - Wein-Weib-Wild
    (Es erwartet sie ein sechsgängiges Wildmenü mit Weinen von Welt. Der Abend wird umrahmt mit vielen humorvollen Geschichten und flippiger Musik!)
  • Sonntag, 11. November 2018 - Ganslbrunch (Beginn 11.30 Uhr)
  • Samstag, 17. November 2018 - Ritteressen (Beginn 19.00 Uhr), Rittermahl wie anno Dazumal
    (Gemeinsamer Fackelzug auf die Burg Güssing - Einstimmung im Burgweinkeller - Minnesang - Mittelaltertanz - Gerichtsbarkeit)
  • Silvester auf Burg Güssing (Details folgen im Laufe des Jahres)
Gerne nehmen wir Ihre Reservierungen unter 03322 / 42579 entgegen.

Jetzt neu!! Schenken Sie Ihren Lieben doch einen Gutschein. Ist auch für alle Veranstaltungsabende möglich.


Im Oktober erstrahlte die Burg Güssing anlässlich des Pink Ribbon Mottos in tiefem Pink

Pink Ribbon auf Burg Güssing  Pink Ribbon auf Burg Güssing  Pink Ribbon auf Burg Güssing


"Neue leichte, burgenländische Küche mit erlesenen Weinen von Welt."

Das ist das Motto, das wir unserem Restaurant gegeben haben. Neben der mittelalterlichen Kultur in der Burg wollen wir Sie mit Küche und Keller verwöhnen.

Gesundheit - Abwechslung - Neues
Das ist es, was wir Ihnen vermitteln wollen.

Produkte aus der Region verarbeitet mit einer Frische, die man spürt, mit einer "Leichtigkeit", die einen fröhlich stimmt. So kann man leicht mehrere Gänge genießen.

Degustationsmenü

Die Möglichkeit dazu bieten wir Ihnen bei unseren monatlichen Degustationsmenüs im sehr stilvollen Kaminraum im Witwenturm, bei dem Ihnen die Schmankerl aus dem Südburgenland am Teller näher gebracht werden.

Vinothek

Unsere einzigartige Burgvinothek in den ehemaligen Kasematten der Burg Güssing mit rund hundert Weinkojen bietet Ihnen einen hervorragenden Einstieg zu einem kulinarischen Abend.

Seminare

Unsere beiden Seminaräume im Untergeschoss unseres Restaurants bieten sich hervorragend für Seminare bis zu 180 Personen bei Kinobestuhlung bzw. 120 Personen bei Schulbestuhlung an. Auch in diesen beiden Räumen finden Sie die Mittelalterkultur wieder.
Auf Wunsch stellen wir Ihnen Flipcharts und Beamer zur Verfügung, weiters verrechnen wir Ihnen keine Mietkosten für die Räumlichkeiten.
Als Ausgleich zum täglichen Seminarablauf können wir Ihnen Fingerfoods mit entsprechenden Getränken im Gewölbekeller anbieten oder rustikale Buffets in unserer urigen Burgvinothek. Einen schönen Abschluss könnte ein feines Dinner in unserem Restaurant sein